Tijdens onze reizen door o.a. India, Nepal, Thailand, Sri Lanka en Cambodja hebben we de heerlijkste curry’ s gegeten. Nu koken we nog minstens een keer per week curry gerechten. Heerlijk om de curry zelf te maken. Op het moment dat de curry in de pan gaat begint loopt het water in de mond.

Veel kookplezier, Wim